Resep Pastel Goreng yang Enak Banget

kaemfret.blogspot.com - Resep Pastel Goreng Paling Renyah Dan Enak - Pastel adlh salah satu jajanan Indonesia yg banyak sekali orang menyukainya. Memilih untk membuat pastel sendiri sebagai camilan keluarga ni adlh pilihan yg sangat tepat. Camilan ni memang sering di makan / disajikan saat berkumpul keluarga, saat nonton televisi, / saat ada acara. Resep untk membuat pastel memang sangat banyak, tapi resep pastel yg akan diberikan akan berbeda dgn yg lainnya. Pasalnya resep dari pastel yg akan diberi bisa membuat camilan pastel anda akan terasa lebih enak dan renyah saat dimakan. Nah, bagi anda yg kepingin tahu bagaimana cara membuat dan apa saja bahan yg digunakan untk membuatnya, anda bisa simak artikel berikut.

Pastel Goreng

Bahan utama dlm membuat resep pastel goreng yg enak dan renyah:

250 gram tepung terigu
1 butir telur
tiga sendok makan margarin
100 cc air hangat
Garam secukupnya
Minyak yg digunakan untk menggoreng, secukupnya

Bahan isian pastel:

7 siung bawang merah, haluskan
6 siung bawang putih, haluskan
500 gram daging ayam yg sudah digiling
75 gram wortel, potong dadu kecil / kotak-kotak
bihun 200 gram
tiga per empat sendok teh garam
seperempat sendok teh lada bubuk
setengah sendok teh gula pasir
100 cc susu cair
kentang secukupnya
2 sendok makan margarin, secukupnya (untuk menumis)
telur ayam rebus tiga butir

Cara membuat pastel goreng yg renyah dan enak:

Langkah pertama untk membuat resep pastel yg renyah dan enak, anda harus siapkan semua bahan yg ditulis dia atas.
Cara membuat kulit: masukan tepung terigu pd wadah dan beri garam, 1 telur yg sudah di kocok , margarin aduk rata.
kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Buat adonan dan uleni hingga adonan terasa kalis.
Buat cetakan kulit sesuai dgn bentuk dan ukuran yg sama. Sisihkan
Cara membuat isiannya: tumis margarine, masukan bumbu bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan. Kemudian masukan wortel, daging ayam dan kentang hingga tumisan layu. Tambahkan garam, lada dan gula. tambahkan jg bihun. Cicipi adonan isian dan tambahkan rasa jika ada yg kurang.
Sebelum di bentuk pastel, usahan isian adonan supaya dingin matang tak panas.
Setelah sudah tak begitu panas, buat adonan pastel dari kulit dan masukan isi pd kulit pastel, kemudian bentuk dgn sesuai bentuk pastel.
Ulangi hingga adonan kulit dan isi pastel habis. Jangan lupa untk memberikan telur rebus pd isian pastel dgn ukuran kecil sesuai ukuran kulit pastel.
Setelah selesai semua, goreng pastel dgn minyak yg sedikit banyak supaya pastel dpt terendam semua.
Goreng pastel hingga berubah warna kuning kecoklatan, dan angkat ketika sudah matang.

Nah mudah sekali bukan untk cara membuatnya, supaya camilan anda terasa lebih menendang, anda menambahkan saus / mayones untk celupan saus saat dimakan. Selain mayones / saus sambal, anda jg bisa menggunakan cabai hijau untk tambahannya. Untuk isian pastel, anda bisa mengkreasikannya dgn isian lainnya sesuai dgn selera anda. Itulah wacana dan informasi mengenai resep pastel yg gurih dan enak, semoga wacana dan informasi resep di atas dpt bermanfaat bagi anda yg membacanya. Baca jg resep Bolu Kukus

other source : http://lintas.me, http://news.detik.com, http://kokimganteng.blogspot.com