RESEP DAN CARA MEMBUAT SOTO MEDAN PRAKTIS DAN ENAK

RESEP DAN CARA MEMBUAT SOTO MEDAN PRAKTIS DAN ENAK | Sama halnya dgn Resep Soto lainnya hanya saja Soto Medan ada tambahan rempah-rempah seperti jintan yg jarang ada pd Resep Soto lainnya seperti Resep Soto Lamongan Gurih. Soto Medan memang lebih lengkap rasa rempah-rempahnya. Pada kesempatan kali ni Resep Indonesia ingin menyajikan Resep dan Cara Membuat Soto Medan Praktis untk anda.

Bahan Resep Soto Medan Praktis

• 1 ekor ayam, belah menjadi 4 bagian
• 1 liter santan cair
• ½ liter santan kental
• 1 cm lengkuas
• 3 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, digeprek
• Minyak secukupnya, digunakan untk menumis dan menggoreng

Bumbu Halus Resep Soto Medan Praktis

• 7 bawang putih
• 10 bawang merah
• ½ sdt jintan, disangrai
• 1 sdt ketumbar halus
• 1 sdt merica butiran
• 1 cm kunyit
• 1 ruas jahe

Resep Dan Cara Membuat Soto Medan Praktis

1. Bumbu yg telah dihaluskan beserta serai, daun salam dan daun jeruk nipis ditumis dgn sedikit minyak goreng hingga harum.
2. Setelah harum, masukkan potongan daging ayam aduk hingga daging terlihat kaku dan bumbu tercampur rata dgn daging.
3. Siapkan panci dan masukkan semua bahan tumisan tadi ke dlm panci kemudian tuang santan encer. Masaklah dgn api kecil hingga daging ayam menjadi empuk.
4. Kemudian tuang santan kental ke dlm air rebusan tadi, masaklah kembali sambil megaduk-aduk hingga mendidih lalu di angkat
5. Daging ayam yg telah direbus kemudian dilumuri dgn garam secukupnya lalu digoreng hingga matang / kuning kecokelatan.
6. Daging ayam dipotong suwir-suwir lalu sisihkan.
7. Untuk Penyajiannya Soto Medan Praktis : Siapkan mangkok saji lalu masukkan potongan daging ayam, Telur Rebus, Kentang goreng, potongan tomat dan mihun jika anda suka lalu siram dgn kuah rebusan daging ayam. Taburi dgn seledri, daun bawang dan bawang goreng.

Sangat mudah bukan untk membuat Soto Medan Praktis dan Enak, Anda tak perlu ke kota medan cukup membeli bahan dan Membuat Soto Medan Praktis sendiri di rumah dan anda sajikan untk keluarga Anda. Resep Indonesia jg telah banyak mengulas Resep Soto lainnya seperti Resep Soto Kudus Praktis yg jufa bisa anda praktikkan.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SOTO MEDAN PRAKTIS DAN ENAK Resep soto medan dengan daging ayam. Kuahnya terasa gurih dan enak pastinya, apalagi campuran bumbu rempahnya cukup banyak lihat resep dibawah menjadikan soto asli Bahan membuat Soto Medan 1 ekor ayam 998 gram, dipotong menjadi 4 bagian 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 4 batang serai, dimemarkan Resep Soto Padang Asli Enak Yuk kita lihat rincian Our Recipe atau cara membuat soto padang ini. Gambar Resep Soto Kumpulan Aneka Makanan Praktis

Posted by Tutik W