[Resep daging] Cara Membuat Kue Cubit Enak

kaemfret.blogspot.com - , Kue cubit merupakan jajanan pasar tradisional yg sudah populer sejak zaman dulu hingga sekarang, kue cubit sendiri jajanan kue yg murah meriah yg dpt anda beli di pinggiran jalan maupun pasar tradisional di daerah jaakrta, bandung dan sekitarnya. Tekstur kue cubit yg empuk dan lembut banyak di sukai oleh semua kalangan baik dari anak-anak maupun orang dewasa, kue cubit tergolong kue basah jadi tak bisa di simpan terlalu lama.

Untuk membuat nya sendiri cukup mudah karena bahan-bahannya yg sederhana dan mudah di temukan membuat kue ni lebih praktis dlm proses pembuatannya. Umumnya kue cubit berbahan dasar tepung terigu yg di campur adukan dgn susu cair, gula dan telur kemudian adonan yg sudah dicampur dan jadi di masukkan ke dlm cetakan loyang lalu di masak hingga matang. Tentunya hal ni sangat mudah bukan, jadi kesempatan kali ni mari belajar bersama membuat kue cubit yg enak dan empuk edisi , langsung simak saja bahan apa saja yg di perlukan dan bagaimana cara membuatnya di bawah ini.


==============
Bahan Kue Cubit :
==============
150 gram tepung terigu protein sedang
100 ml susu cair
2 butier telur ayam
100 gram gula pasir
1/2 sendok makan baking powder
1/2 sendok makan vanilli
margarin secukupnya
meses coklat secukupnya
keju cheddar secukupnya

=====================
Cara Membuat Kue Cubit :
=====================
1. Langkah pertama siapkan wadah ukuran besar dan campurkan tepung terigu dgn susu cair, aduk-aduk sambil di ayak hingga tercampur rata
2. Kocok telur dgn gula hingga rata, setelah itu masukkan ke dlm adonan tepung terigu dan susu cair tadi.
3. Tambahkanbaking powder dan vanili. Aduk-aduk kembali menggunakan pengocok hingga merata halus dan licin ( saring jika masih terasa ada yg belum halus / bulatan-bulatan padat kecil ).
4. Siapkan loyang maupun cetakan, tuang adonan ke dlm cetakan loyang kue cubit yg sudah di panaskan dan di olesi dgn margarin.
5. Masak hingga setengah matang, kecilkan api lalu tambahkan meses dan keju cheddar di atas kue cubit sebagai topping nya.
6. Masak kembali hingga kue matang menggunakan api kecil saja dan kue siap di hidangkan.


Demikian pembahasan resep cara membuat kue cubit yg lembut dan enak edisi , lebih mudah dan praktis kan? Untuk topping kue cubit bisa disesuaikan dgn selera anda tapi umumnya kue cubit menggunakan topping messes dan keju kalau mau di vairasikan dan coba-coba dgn topping lain seperti pandan, stroberi dan lainnya silahkan di coba saja, membuat sendiri lebih higienis dan terjamin bahan-bahannya pun lebih aman, kalau bisa buat sendiri kenapa tak mencobanya? silahkan di coba dan pastikan anda mencoba rese kue enak lainnya seperti halnya resep kue red velvet, resep kue pukis dan bahkan resep membuat kue lumpur tradisional yg enak.

other source : http://jawaresep.blogspot.com, http://flickr.com, http://fb.com

Posted by Tutik W