[Anak] RESEP BROWNIES KUKUS AMANDA, SEDERHANA LEZAT DAN MUDAH

kaemfret.blogspot.com - Resep Brownies kukus amanda sederhana lezat dan mudah - Kue brownies kukus adlh jenis penganan kue yg terbuat dari lapisan coklat yg cara membuatnya dgn cara dikukus / dipanggang. Kalo bunda termasuk penggemar resep masakan indonesia, pasti pernah memakan yg namanya brownies. Banyak sekali jenis kue brownies yg ada di sekitar kita, ada brownies kukus ada jg brownies panggang. ada brownies amanda, brownies kukus coklat, brownies kukus ny liem, brownies kukus tanpa mixer dll.




Dari beberapa merk brownies kukus, yg paling terkenal adlh brownies kukus amanda yg berasal dari bandung. Brownies ni sangat digemari oleh banyak orang karena terkenal sangat enak dan lezat dgn berbagai pilihan rasa brownies diantaranya yaitu Brownies kukus sederhana Original, Brownies Rasa Cream Cheese, Brownies rasa Tiramitsu, Brownies rasa Choco Marble, Brownies rasa Pink Marble, Brownies Blueberry, Brownies Sarikaya Pandan, Brownies Banana Biz, Brownies Bakar, Brownies Kue Keringyang memanjakan lidah anda dgn aroma khas Brownies kukus amanda oroginal enak dan lezat .

Lalu Bagaimana cara membuat brownies kukus amanda? berikut ni resep brownies kukus amanda sederhana lezat dan mudah hasil mengintip dari dapur brownies kukus amanda yg original:


Bahan dan resep Resep Brownies Kukus Amanda

• 6 butir Telur
• 225 gram Gula
• Pasta Coklat secukupnya
• Garam secukupnya
• 1sdt teh Emulsifier
• 125 gram Terigu
• 50 gram Coklat bubuk
• 75 ml Susu Kental Manis (SKM)
• 175 ml Minyak goreng
• 100 gram Dark Cooking Cokelat, lelehkan, campur dg minyak

Persiapan pertama untk proses pencampuran ( ayak)

• 125 gram Terigu
• 1sdt teh Emulsifier
• 50 gram Coklat bubuk

Cara Membuat Brownies Kukus Amanda:

1. Kocok telur gula, emulsifier, garam dan pasta coklat hingga mengembang dan kaku.
2. Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
3. Masukkan campuran minyak dan coklat yg sudah dicairkan, aduk hingga rata.
4. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri susu kental manis, aduk rata.
5. Bagi 2 adonan tanpa susu kental manis, bagian I kukus selama 10 menit,
6. Tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit,
7. Terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM
8. Lanjutkan mengukus selama kira kira 20 menit. Angkat.

Tips brownies kukus amanda cantik

• Adonan telur, gula dan emulsifier harus dikocok sampai benar benar kaku
• Kukusan harus benar benar panas saat adonan dimasukkan ke dlm kukusan.
• Jangan lupa membungkus tutup kukusan dgn serbet bersih supaya air kukusan tak turun dan membasahi kue yg sedang dikukus
• Pengukusan menggunakan api sedang, api yg terlalu besar menyebabkan permukaan brownies kukus menjadi bergelombang dan berlubang lubang

Hal yg jg perlu bunda perhatikan dlm membuatresep Brownies kukus amanda sederhana lezat dan mudah adlh pemilihan jenis tepung terigu dan lama waktu mengukus browniesnya. pastikan gunakan terigu kualitas terbaik dan waktu pengukusan yg pas supaya texturnya jadi bantet.

(BACA JUGA: 12 Aneka resep kue kering modern dan kue basah terbaru untk lebaran)


Resep Kue Kering modern dan kue basah

Sumber : /search?q=12%20aneka%20resep%20kue%20kering%20modern
Mohon untk sobat yg copy paste artikel ni untk mencantumkan link sumber , thanks!!..Aneka resep kue kering modern dan kue basah untk lebaran

Sumber : /search?q=12%20aneka%20resep%20kue%20kering%20modern
Mohon untk sobat yg copy paste artikel ni untk mencantumkan link sumber , thanks!!..
Demikian cara membuat brownies kukus amanda sederhana, semoga bermanfaat.


Baca resep lainnya

other source : http://pinterest.com, http://docstoc.com, http://bunda-lita.blogspot.com

Posted by Tutik W